Todas las recetas de esta categoría (11)

• Arroz con Bogavante
• Bisque de Bogavante con Coñac
• Bisque de Bogavante Reducida con Royale de Foie y Terra de Pan de Especias
• Bogavante Azul al Horno con Mantequilla de Estragón
• Bogavante Azul Bretón a la Americana — Bisque de Sus Cabezas, Mantequilla de Coral y Arroz Bomba
• Bogavante en Suquet con Patata y Picada
• Bogavante Thermidor al Coñac
• Fideuà de Bogavante con Alioli de Ajo Negro y Coral Emulsionado
• Langosta Thermidor Reinterpretada con Bisque Concentrado y Mantequilla de Coral
• Rape en Salsa Americana con Bisque de Bogavante y Arroz Meloso
• Ravioli de Bogavante con Bisque Emulsionada